2019/Sep/Sat
GQ
Où manger un bon houmous à Paris ?
2018/Oct/Tue
Le Fooding
Un nom intimidant (« éclair » en allemand), et une popote des familles qui vise large, très large, de la Mitteleuropa au Proche-Orient en revenant par le Maghreb.
2018/Oct/Mon
Télérama Sortir
Chez Blitz, à la découverte de toutes les saveurs de la cuisine juive
2018/Oct/Mon
Le Bonbon
Blitz, la cantine Middle East du 11e à partager sans modération.查看媒体文章
2018/Sep/Wed
Elle
Les saveurs qui fleurent bon la Méditerranée... 查看媒体文章
2018/Jul/Thu
A Nous Paris
Blitz : ambiance méditerranéenne. Cuisine du moyen-orient. Un sans faute...
2018/Jun/Mon
L'express Styles
Entre les carreaux en faïence et les tables en bois blond défile un ballet de petits plats confortablement calés entre Tunis et Tel-Aviv.
2018/Jun/Tue
Time Out
Et si on touchait du doigt au divin dans ce mignon bistrot de quartier.
2018/May/Wed
Le Figaro
Dans les clartés et les solaires de la veine israélienne. Mention aux petits plats yiddish qui s'y glissent.
