Paris

Blitz

Blitz | Paris

Boa comida. Bom lugar. Ótimas pessoas

No coração do 11º distrito, o Blitz é um restaurante acolhedor e luminoso, com a sua grande janela saliente com vista para a praça Maurice Gardette. Contadores aqui e ali, uma mesa grande, bancos coloridos ...

Aos 2, 4, 10, na sala principal ou na intimidade do seu salão privado, o Blitz se adapta a todos os humores e desejos! Compartilhamos pratos, copos, olhamos no prato do vizinho e até conversamos com ele ocasionalmente.


O mapa do Oriente Médio é simples e autêntico, imaginado pela equipe "da Blitz". Ela mistura especiarias, ervas e chili em shakshouka, keftas ou tártaro de carne revisitada com receitas mais típicas da Europa Oriental, como fígados "Ashké" ou arenque defumado ...


O restaurante projetado por Charléli Frati foi projetado pelo arquiteto franco-israelense Jordan Weisberg, assim como a culinária mediterrânea. Blitz tem uma cozinha aberta, aberta para a sala onde os pratos são preparados para todos, abertos a diferentes culturas, misturando e compartilhando.

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